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Contrôle de l'humidité dans les céréales

Contrôler l'humidité dans les céréales, les fruits oléagineux et les légumes secs tout au long des différentes étapes du traitement peut représenter pour les fabricants une difficulté majeure. Toutes sortes de facteurs peuvent influer sur le taux d'humidité du produit brut; la façon dont il est stocké, l'humidité de l'atmosphère, la variété de céréale, ainsi que la taille de ses particules. Tous ces éléments vont contribuer à la quantité d'humidité à ajouter ou à évaporer lors du traitement. Les sondes Hydronix mesurent efficacement l'humidité dans tous les types de céréales, le maïs en grain, le blé ou le maïs, ainsi que le maïs concassé et les flocons d'avoine.

Avantages

  • Réduction des coûts d'énergie grâce à la possibilité de calculer précisément l'énergie nécessaire au séchage
  • Réduction de la quantité de matériaux gaspillés
  • Qualité constante et reproductible du produit final

Un contrôle de l'humidité correct pendant le séchage et le conditionnement des céréales ou d'autres matériaux similaires permet de réduire directement les coûts en termes de consommation d'énergie et contribue à une utilisation efficace des matières premières. Connaître le taux d'humidité précis d'un lot permet également de réduire les risques de gaspillage de produit dû à un développement microbien.

La mesure d'humidité par micro-ondes offre au producteur une méthode facile pour mesurer précisément le taux d'humidité du matériau et effectuer des ajustements en temps réel afin d'optimiser le procédé. Les sondes à micro-ondes ne sont pas affectées par la poussière et la vapeur et font preuve de facilité d'utilisation, de fiabilité et de précision, et ce, pour un coût économique.

Hydronix propose une gamme de sondes qui peuvent être installées à différents endroits en fonction des besoins spécifiques. La sonde Hydro-Probe XT est conçue pour être installée dans le col d'une cuve, sous la porte ou dans le flux du matériau sur un convoyeur. Dans le cas des applications où la température ambiante est élevée, la sonde Hydro-Mix HT est adaptée. Pour les applications qui utilisent un convoyeur à vis, une goulotte ou un malaxeur, Hydro-Mix XT est une sonde à montage en affleurement qui permet au matériau de circuler sur sa plaque frontale sans gêner le flux du matériau.